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デトックスレシピ<ダイエット・マヨネーズ>

デトックス効果のある野菜をたっぷり食べたいけれどマヨネーズは高カロリーで添加物も心配です。そんなときには低脂肪ヨーグルトで作るモック(うそ)マヨネーズで思いっきり野菜をエンジョイしましょう。そしてデトックスしてすっきりしたお腹にしましょう。

材料

低脂肪ヨーグルト  250ml
ディジョンマスタード 大さじ1
ウースターソース   小さじ4分の1
砂糖         2つまみ
玉ねぎ(みじん切り)  大さじ3
塩 少々

作り方
材料全部をボウルに入れてよくかき混ぜてなめらかにする。蓋をして冷蔵庫で1時間冷やして味を落ち着かせてできあがり。
食べる前に混ぜてから野菜等にかけます。サンドイッチなど時間が経ってから食べるものには向きませんが、野菜サラダやすぐに食べるサンドイッチなどにマヨネーズの代わりにダイエット用としても重宝です。


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